Закуски

Маринованный редис с укропом и чесноком

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный редис с укропом и чесноком. Для аромата можно также добавить в банку семена укропа или зонтик. По этому рецепту можно заготовить редис на зиму, но тогда обязательно простерилизуйте банку и крышку.

Основной ингредиент: Овощи / Редис / Чеснок / Зелень / Укроп
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Редис  — 300 Грамм
  • Вода  — 400 Миллилитров
  • Сахар  — 3/4 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец душистый  — 1 Штука
  • Черный перец горошком  — 4-5 Штук
  • Гвоздика  — 1 Штука
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Уксус 9%  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить:

Подготовьте все ингредиенты.

Редис помойте, отрежьте хвостики и нарежьте кружочками.

Чеснок очистите от кожуры, укроп крупно порубите. Переложите в чистую банку.

Заполните банку редисом.

Для маринада вскипятите воду, добавьте соль, сахар, все пряности.

Добавьте в банку уксус и влейте горячий маринад. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 8 часов.

Маринованный редис с укропом и чесноком готов.

Приятного Вам аппетита!

gurman

Share
ОПУБЛИКОВАНО
gurman

Recent Posts

Шоколадный торт

Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…

3 года ago

Вкуснейшие рыбные котлеты

Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…

3 года ago

Плов с бараниной — классический рецепт

Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…

3 года ago

Шашлык из свинины на мангале

Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…

3 года ago

Пельмени домашние — вкуснее не бывает

Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…

3 года ago

Борщ — классический рецепт

Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…

3 года ago