Расчет ингредиентов указан на емкость 1 литр. Клубничный компот на зиму — самый ожидаемый и самый любимый детьми и взрослыми. Даже если у вас непереносимость сахара, просто заготовьте напиток на зиму без него. Главное — хранить заготовку в прохладном месте, чтобы компот не забродил.
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Консервация
Количество порций: 2-3
Подготовьте указанные ингредиенты.
Ягоды клубники выложите в глубокую емкость и залейте холодной водой. Промойте несколько раз, а затем очистите их от хвостиков.
Пересыпьте их в кастрюлю или ковш, в котором собираетесь варить компот.
Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите примерно 12-15 минут.
Когда ягоды отдадут свой цвет, аромат и вкус напитку, попробуйте его на вкус. Если он вас устраивает, то можете выключить нагрев. Если ягоды кисловаты, то всыпьте 1 щепотку ванильного сахара или молотой корицы для придания легкой сладости компоту.
Ошпарьте банку и крышку кипятком или заранее пропарьте их на водяной бане. Перелейте клубничный компот в банку и сразу же закупорьте ее твист крышкой или жестяной крышкой с помощью ключа для консервации.
Остудите заготовку при комнатной температуре, а после перенесите в прохладное и темное место. В тепле компот хранить не нужно.
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…