Приготовить жареные варёные яйца с травами можно к завтраку, в качестве перекуса или как дополнение к основным блюдам. Подавайте их так же как и обычные яйца, со свежими овощами, соусами или просто с пшеничными тостами. Довольна интересная идея для тех, кто уже пресытился обычными варёными или жареными яйцами и ищет новые гастрономические впечатления.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно отварите и дайте остыть. Время варки может быть любое, но желательно чтобы желток хоть немного был мягенький внутри. У меня ушло 7 минут.
Яйца очистите от скорлупы и разрежьте на две половины.
Зелень измельчите ножом. У меня петрушка, но можно взять укроп, кинзу, базилик и т.д.
В сковороде растопите кусочек сливочного масла, добавьте нарезанный пластинами чеснок и обжарьте буквально пару минут.
Когда чеснок отдаст свой аромат, извлеките его и добавьте измельчённую зелень.
Перемешайте и сверху выложите яйца, желтком вниз. Обжарьте в течение 2 минут.
Затем переверните и готовьте ещё 1-1,5 минуты.
Жареные с травами варёные яйца готовы. Приятного аппетита!
Шоколадный торт – это настоящее удовольствие для любителей шоколада. Сочный, нежный, с насыщенным вкусом, этот…
Рыбные котлеты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из разных видов…
Плов – это одно из самых популярных блюд в традиционной кухне Центральной Азии и Кавказа.…
Шашлык - это блюдо, которое любят многие. Оно принадлежит к культуре кавказской кухни и готовится…
Пельмени - это блюдо, которое навсегда останется любимым у многих людей. Вкусные, ароматные и сытные,…
Борщ – это традиционное украинское блюдо, которое также популярно и в России. Он приготавливается на…