Намазка из сельди

Описание приготовления:

Если любите чтобы в намазке попадались кусочки, прокрутите все через мясорубку. Если хотите более плотную массу, замените сливочное масло отварными яйцами. Филе сельди тщательно проверьте на наличие мелких костей и обязательно удалите кожу, чтобы она не попадалась в намазке.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь / Сельдь / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Закуски / Паштеты

Ингредиенты:

• Сельдь соленая  — 1 штука (филе)
• Морковь  — 1 штука
• Сыр плавленый  — 100 грамм
• Масло сливочное  — 50 грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Намазка из сельди, плавленого сыра и моркови»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления намазки из сельди, плавленого сыра и моркови. Морковь тщательно вымойте, отварите до готовности, примерно 25-30 минут и остудите. Масло достаньте заранее, чтобы стало мягким.

Филе сельди без кожи порежьте на кусочки и выложите в чашу блендера.

Морковь очистите и натрите на крупной терке, добавьте к рыбе.

К рыбе и моркови добавьте мягкое сливочное масло.

Добавьте в чашу блендера плавленый сыр.

Пробейте все до желаемой консистенции. Попробуйте на вкус и при желании посолите. Переложите намазку из сельди в банку, закройте и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!