Гречневая лапша с цукини

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречневую лапшу с цукини. По желанию в лапшу можно добавить кунжутное масло для аромата. Остроту перца можно регулировать на свой вкус. Блюдо получается сытным и вкусным! Готовится быстро и просто!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Лапша
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Лапша гречневая  — 90 грамм
• Цукини  — 120 грамм
• Лук репчатый  — 1/2 штуки
• Соевый соус  — 15 миллилитров
• Соль  — по вкусу
• Черный молотый перец  — по вкусу
• Острый молотый перец  — 1/4 чайных ложки
• Кунжут  — 1 ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Гречневая лапша с цукини»

Подготовьте все ингредиенты.

Репчатый лук нарежьте полукольцами, а цукини брусочками.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте до мягкости лук.

Добавьте соевый соус, все специи и цукини. Томите его 6-8 минут до готовности.

Гречневую лапшу отварите по инструкции в кипящей воде.

Соедините гречневую лапшу и цукини. Посыпьте сверху кунжутом. Приятного вам аппетита!